当前位置: 首页 >> 少儿养生

银耳红枣汤有哪些药效

时间:2022-06-02 浏览量:0次

红枣和银耳都是两种有着丰富营养性和滋补作用的食材,在我们的生活中,很多人对于红枣银耳汤这款汤饮也是情有独钟的。银耳红枣汤是一款家常汤品,主料是银耳和红枣,可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。是一款养生补品。具体看下文。

红枣银耳汤的功效

银耳

银耳又叫做白木耳,它生长于枯木上,属于胶质真菌。银耳的胶质尤其对于滋润皮肤、修复受损皮肤细胞有着良好的作用。由于银耳较高的饮用价值,它历来被人们称作山珍和菌中明珠。

红枣

红枣是众所周知的补血食品,除此之外红枣还具有保护肝脏、润肺止咳、益气补脑等作用。它对于提高机体的免疫力有着显著的作用。红枣除了可供我们平时单独使用,还可以在我们平时炖汤的时候放几颗,这些吃法都是很健康的。

红枣银耳汤的功效

红枣与银耳可谓天生一对,将二者一起熬汤不仅综合了二者所有的优点,而且还将它们的优点成倍地增加了。红枣银耳汤的功效就有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多。由此可见这道简单的红枣银耳汤的功效真的是不少啊!

做法

材料:银耳两大朵,莲子一小把,红枣10颗,冰糖适量

准备工作:

1、将银耳泡发,淘洗干净后撕成小朵;

2、将莲子洗净,并浸泡于凉水中约1小时,以便容易煮烂。

制作过程:

1、把银耳、莲子一起放入凉水中,多加些水熬煮;

2、沸腾后将火关小,不时揭开锅盖搅拌一下防治粘锅;

3、半小时左右的时候开锅查看汤的粘稠度,如果已经有粘稠感就将红枣扔进锅中;

4、把枣煮胀,煮烂后放入冰糖直至完全融化,红枣银耳汤就熬制完成了。

营养价值

银耳

1、银耳是个老少妇儒都适应,多吃有益处的食物,可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺,补充胶原蛋白,让皮肤有弹性,白嫩,调理人体免疫力,对身体有极大的好处。银耳是"穷人的燕窝",无论颜色、口感、功效都和燕窝相似。中医认为,银耳味甘、性平,有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

2、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

红豆

1、红豆富含淀粉,因此又被人们称为"饭豆",它具有"津津液、利小便、消胀、除肿、止吐"的功能。

2、红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

食用指南

忌食人群

1、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。

2、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用银耳。

3、赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。

红枣的功效与作用

1、补脾、养血、安神

晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

2驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。

3调经、去便秘

当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

红枣的营养价值可以有很多,通过小编对红枣银耳汤的功效的阐述之后,相信大家看了肯定很想动手制作红枣银耳汤给家人品尝吧,红枣、银耳有驻颜祛斑,健美丰肌,补血益气的效果哦,不妨大家现在开始试试呀。

红枣银耳汤在营养性和功效上都是有着很好的功效的,而人们在平时掌握了红枣银耳汤的做法,也可经常动手制作该款食谱,以达到养生保健的功效。通过小编对银耳红枣汤功效的阐述之后,相信大家看了肯定很想动手制作银耳红枣汤给家人品尝吧。

癫痫病可以根治吗
北京中方癫痫病医院
河北去哪里治疗癫痫
友情链接
重庆癫痫病医院 治疗癫痫病方法 癫痫病怎么治疗 广西癫痫病医院哪家好 驻马店癫痫病医院 西安癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病医院在哪 治疗癫痫病的方法 三门峡癫痫病医院 呼和浩特癫痫病专业医院 郑州治疗癫痫病医院 治疗癫痫病的中医方法 癫痫的急救措施 北京癫痫病医院哪家好 福州癫痫病专业医院 宜昌癫痫医院 武汉癫痫病医院哪家好 乌鲁木齐癫痫病重点医院 昆明癫痫病医院哪家好 癫痫病能治吗 周口癫痫病医院在哪 长春癫痫病医院哪家好 癫痫发作 石家庄癫痫医院 河南军海医院官方网站 西安治疗癫痫病医院 中国食品机械设备网